Как

Как приготовить кокосовый суп из чечевицы на постный понедельник

Как приготовить кокосовый суп из чечевицы на постный понедельник



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

В стеклянной банке смешать кориандр (2 ст.

порошок куркумы (2 ст.

тмин (2 ст. л.)

имбирь (2 столовые ложки)

и кайенский перец (2 ч. л.)

Встряхните. Это смесь специй Кея. Вы, конечно, можете приготовить меньше, но я планирую использовать ее снова в ближайшее время для других блюд.

Обжарьте семена тмина в сковороде около минуты. Если вы не можете найти семена тмина, он работает с обычным видом, просто добавьте его непосредственно в лук.

Добавьте семена в кастрюлю с маслом.

Порезать лук.

Добавьте лук в сковороду с семенами тмина.

Когда лук станет мягким, добавьте смесь специй Kay's.

Также добавьте чечевицу.

И вода, и морковь. Варить 10-15 минут.

Также добавляем чеснок. Как вы могли заметить, моя чечевица стала немного мягкой, но суп по-прежнему оставался прекрасным.

Добавьте помидор (или помидоры в зависимости от размера).

Теперь добавляем тертый имбирь ...

..и кокосовое молоко. Размешать.

Добавьте кориандр (у меня было немного плоской петрушки, поэтому я взяла ее). Снова перемешайте и добавьте соль. Если вам нравится острый вкус, добавьте еще смеси специй Кей или просто кайенского перца при подаче.

Угадай, что! После нескольких дней хранения в холодильнике он становится еще лучше, так что приготовьте большую партию, пока готовите.


Смотреть видео: Суп с чечевицей и сельдереем видео рецепт. Как сварить постный чечевичный суп с сельдереем? (August 2022).