Как

Как приготовить кукурузные оладьи с ветчиной, перцем чили и авокадо

Как приготовить кукурузные оладьи с ветчиной, перцем чили и авокадо

Зеленый лук мелко нарезать. Ветчину и авокадо нарезать кубиками, петрушку нарезать. Отмерьте 1/2 стакана простой муки

Слегка взбить в миске 2 яйца

Смешайте кукурузу, муку, воду, яйца, зеленый лук, соль и перец в большой миске до однородного состояния.

Разогрейте сковороду с 2 столовыми ложками масла на среднем или сильном огне. Выложите 4 порции оладий на сковороду и равномерно распределите. Готовьте по 4 мин с каждой стороны до золотистого цвета.

Обжарить на сковороде нарезанную кубиками ветчину до коричневого цвета.

Переложите оладьи на тарелку. Сверху выложите нарезанный кубиками авокадо, перец чили, петрушку, нарезанную кубиками ветчину и немного лимона. Сверху сбрызнуть оливковым маслом.

Buon Appetito! Хорошего дня!


Смотреть видео: Лепешки кукурузные с сыром - Евгения Ковалец - Угости Ближнего - эпизод 42 (January 2022).